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miércoles, 27 de julio de 2011

Ensalada alemana

Ensalada alemana

Ensalada alemana

 

Ingredientes para 4 personas:

1 bote de pepinillos en vinagre

1 cucharada de mayonesa

1 cucharada de mostaza

Patatas para cocer

1 cucharilla de sal

1 pizca de pimienta negra

 

 

Elaboración:

Pon a cocer las patatas con un poco de sal. Mientras tanto, utiliza el caldo de la conserva de los pepinillos para hacer una salsa, que llevará mahonesa, mostaza y el caldo de los pepinillos. Bate muy bien hasta obtener una salsa homogénea. 

Corta las patatas y los pepinillos y añádelos a la salsa. Salpimenta a tu gusto

Ya está lista para servir. 

Además, sobre esta receta básica, puedes incorporar otros ingredientes que te apetezca combinar. 

Incluso frutos secos o salchichas de frankfurt

 


Fuente:

CONSULTEN, OPINEN , ESCRIBAN .
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
 
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