DIETAS PARA ADELGAZAR
¿Cuáles son recomendables?
PyR de Salud
¿Es recomendable la "dieta" o "método" Dukan para perder peso?
El Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas desaconseja encarecidamente el "método" o "dieta" de adelgazamiento propuesto por Pierre Dukan, por considerarlo ineficaz, fraudulento y potencialmente peligroso. Esta opinión se sustenta en seis...
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¿Qué es una dieta equilibrada?
Se considera que una dieta alimentaria equilibrada contiene cantidades suficientes de calorías y nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo óptimo del organismo en cada etapa de la vida y para prevenir deficiencias o excesos nutricionales. Una alimentación saludable aporta carbohidra...
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¿Por qué unas grasas son peores que otras?
No todas las grasas que ingerimos en la dieta son iguales. Algunas están ligadas a enfermedades cardíacas y predisponen a padecer diabetes, mientras otras, como las vegetales o las grasas procedentes de pescado, tienen importantes beneficios para la salud. ¿Por qué existen esas diferencias?
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Cuándo comes es tan importante como qué comes
Si ganas o pierdes peso no solo depende de qué alimentos comes, sino también de cuándo comes. Científicos del Instituto Salk para Estudios Biológicos (EE UU) han llegado a la conclusión de que mantener horarios regulares de las comidas e intercalar períodos de ayuno puede contrarrestar los efecto...
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¿Por qué son saciantes las dietas ricas en proteínas?
Un equipo de científicos franceses ha desentrañado el conjunto de señales moleculares que conectan el intestino y el cerebro y generan la sensación de saciedad que hace que paremos de comer, y han comprobado que los alimentos con proteínas son una pieza clave del mecanismo. Los resultados de esta...
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Dormir bien ayuda a quemar grasas
El éxito de una dieta de adelgazamiento depende de las horas de sueño, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Chicago. Concretamente, durmiendo 5 horas perdemos la mitad de grasas que durmiendo 8 horas.
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La dieta mediterránea mejora la movilidad del esperma
Según un estudio de la Universidad de Murcia (UMU) realizado en 198 varones sanos y presentado en la Sociedad Americana de Medicina Reproductiva en Orlando (EE UU), los hombres que siguen esta alimentación tienen mejor porcentaje de espermatozoides móviles.
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La "barriga cervecera" es un mito
De acuerdo con un estudio del Colegio Oficial de Médicos de Asturias, la "barriga cervecera" es "un mito", pues un consumo moderado de esta bebida, de hasta medio litro diario, asociado a una dieta como la mediterránea, no sólo no engorda sino que reduce el riesgo de diabetes e hipertensión.
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Comer menos mantiene el cerebro joven
Un equipo de investigadores italianos de la Universidad del Sagrado Corazón en Roma ha descubierto una molécula llamada CREB1 que se activa en el cerebro de ratones sometidos a una dieta baja en calorías. Según publican hoy Giovambattista Pani y sus colegas en la revista PNAS, la molécula activa ...
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Reducir las calorías de la dieta rejuvenece tu corazón
Un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington (EE UU) revela que la capacidad del corazón humano para adaptarse al ejercicio físico, al estrés y a otros factores es mayor en las personas sometidas a una restricción calórica en su dieta -es decir, una dieta sana pero con un ...
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La dieta mediterránea combate problemas de sueño
Una adecuada combinación de dieta mediterránea y ejercicio físico puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas del síndrome de apnea obstructiva del sueño, un trastorno del sueño que se caracteriza por interrupciones anómalas de la respira...
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¿Por qué las personas no engordan igual comiendo lo mismo?
¿Cómo es posible que de dos personas que comparten la misma dieta occidental alta en grasas y calorías una se vuelva obesa y diabética mientras otra mantiene una figura esbelta? Un equipo de investigadores de la Universidad de Yale ha demostrado que la clave está en ciertas diferencias en el func...
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¿Existe relación entre el tamaño del cerebro y la cantidad de grasa corporal?
El tejido cerebral consume mucha energía. Un equipo de investigadores de la Universidad de Zúrich ha descubierto que el potencial de almacenamiento de grasa, por lo general, va de la mano de cerebros relativamente pequeños, salvo en el caso de los seres humanos. La capacidad de los humanos para ...
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Lo que comen los padres afecta a la salud de los hijos
Lo que comes no sólo te afecta a ti, sino también a tus futuros hijos. Que un padre abuse de una dieta de alto contenido en grasas aumenta el riesgo de concebir hijos con propensión a la diabetes, según acaban de demostrar científicos australianos.
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La dieta mediterránea, patrimonio de la humanidad
Un comité intergubernamental de la UNESCO, presidido por el keniata Jacob Ole Miaron, ha decidido incluir a la dieta mediterránea en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La candidatura fue presentada conjuntamente por España, Grecia, Italia y Marruecos.
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Los fines de semana comemos más y peor
Si estás a dieta y tienes la sensación de que durante el fin de semana pierdes menos peso, estás en lo cierto. Según un estudio de la Escuela Médica de la Universidad de Washington (EE UU), comemos más cantidad de alimentos los fines de semana que durante los días laborables, lo que unido a la te...
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Las bacterias de nuestro intestino dependen de la dieta
¿Somos lo que comemos? Al menos nuestra flora bacteriana sí que tiene que ver con el tipo de dieta que llevamos, según revela un estudio publicado en Nature. Los resultados del trabajo indican que dieta rica en proteínas frecuente en los países occidentales podría determinar que sus habitante...
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Hacer ejercicio físico ayuda a comer sano
¿Por qué la tendencia a seguir una dieta sana y a realizar cantidades de ejercicio físico adecuado suelen coexistir en el mismo individuo? No es casualidad. Un nuevo estudio publicado en la revista 'Obesity Review' revela por qué el aumento en los niveles de actividad física se asocia con una mej...
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Los españoles somos más obesos que hace dos décadas pero consumimos menos calorías
El último estudio de Dieta y Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares en España (DRECE) revela que la tasa de obesidad entre los españoles ha crecido entre un 17% y un 21%, a pesar de que consumimos 250 calorías menos que hace 20 años.
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Aumentar el consumo de frutas y verduras ayuda a dejar de fumar
Comer gran cantidad de verduras y frutas puede ayudarte a dejar de fumar, según concluye un estudio de la Universidad de Buffalo publicado en la revista 'Nicotine and Tobacco Research'. Los autores siguieron los hábitos de 1000 fumadores mayores de 25 años en Estados Unidos durante 14 meses. Y as...
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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU(
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