Escribir para vosotros la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle es todo un suplicio. No es que no me guste compartir las experiencias culinarias que hemos ido descubriendo durante estos quince días, todo lo contrario, lo que pasa es que se ponen los dientes largos de todas las cosas que querría hacer y no tengo tiempo, dinero o las dos cosas.
Afortunadamente, en Trendencias Lifestyle, además de cafeterías con encanto, restaurantes con estilo y bebidas gourmet, también tenemos recetas fáciles y divertidas que preparar en casa para los amigos, como por ejemplo estos montaditos variados con cebolla caramelizada o un clásico como las alitas de pollo a la barbacoa.
Pasamos ahora a mi segunda sección favorita, la de bares, restaurantes y cafeterías, que en esta quincena viene cargada, como de costumbre:
- Joséphine te va a enamorar. Un lugar molón en el centro de Barcelona
- Luzi Bombón no es un restaurante del montón
- Valentina es el nombre de moda en Barcelona. Y no es una chica, es un restaurante
- ¿Crees que en otra vida fuiste italiano? Pues acércate a La Fermata y siéntete como en casa
- Muñagorri, uno de los templos culinarios del picoteo con sabor vasco en Madrid
- Todo bar debería inspirarse en el Stable Café, ¡mola tanto!
- El debut de la primera concept store a bordo de un tren de manos de Starbucks
Tampoco podría faltar en nuestro resumen quincenal de Trendencias Lifestyle algo de beber, aunque en esta ocasión contamos también con la colaboración de Trendencias Hombre, donde nos han ofrecido una selección de las mejores ginebras para el paladar y el bolsillo y una cata de Opihr Oriental Spiced Gin, una ginebra para un Gin Tonic diferente. En todos los casos, una buena tónica con la que combinarlas es Fever Tree.
Ponemos el broche final a esta quincena gourmet de Trendencias Lifestyle acercándonos a la Navidad, solo que a su versión más yankee, con muñequitos de jengibre, Santa Claus y renos de galleta, aunque sinceramente yo soy más de turrón.
En Directo al Paladar | La quincena gourmet de Trendencias Lifestyle
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Saludos
Rodrigo González Fernández
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