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domingo, 29 de noviembre de 2009

Catherine Fulop: "Ser Reina de Viña me abrió puertas en muchos mercados"

Catherine Fulop: "Ser Reina de Viña me abrió puertas en muchos mercados"

La venezolana radicada en Argentina recordó cuando "Pampita" le abrió los ojos: "No seas tonta, es lo mejor que te puede pasar", le dijo como una forma de aleonarla para que participara.

Catherine Fulop: "Ser Reina de Viña me abrió puertas en muchos mercados"

La verdadera historia sobre el camino que llevó a la venezolana Catherine Fulop a convertirse en la última soberana del Festival de Viña del Mar, tiene tanto de mito como de realidad.

Para empezar, y pese a que con varios meses de anticipación los medios criollos la dieron como candidata fija al cetro de Reina del Festival, lo cierto es que la chévere sólo se subió al concurso de popularidad horas antes de que se le diera el vamos al cumpleaños número 50 del certamen.

Tras conversar con los organizadores de La Cuarta, la chiquilla recibió una llamada que, para su fortuna, le aclaró la película.

"La verdad es que fue una gran suerte, porque yo le decía a mi mánager: ¡No!, díganle que no quiero ser reina de nada. En realidad en ese momento de mi vida como que estaba buscando algo más tranqui, nada de estar exhibiéndome y lanzándome a una pileta", relató la ricura, en íntima cháchara con el diario del pueblo.

"Lo encontraba demasiado, pero hablé con "Pampita" y me dio luces: ¡No seas tonta! Esto es lo mejor que te puede pasar, tienes que hacerlo, es más, tienes que ganar porque no sabes lo importante que es. Entonces entendí que era algo que me tenía deparado el destino".

Peak

Es que Fulop es una agradecida del empujón que le dio la prensa chilena a su carrera en Sudamérica.

"Todo lo que implicó la elección lo viví con tanto entusiasmo que me cargó las pilas para todo el año. Ser Reina de Viña me abrió puertas en muchos mercados. Siento que hice algo distinto, reconoció.

- ¿Qué pasó tras la elección?

- A partir de eso tuve llamadas de todas partes. Recuerdo de Ecuador, México, Perú, Colombia, y por supuesto de Venezuela y Argentina. Además, estoy agradecida por todos los proyectos que me involucraron con Chile tanto en la televisión como en la publicidad.

- ¿Qué recuerdos atesoraste en tu cucharón?

- Me quedaron tan lindas amistades que es lo que más valoro. Puedo mencionar a Kathy Salosny, Fernanda Hansen, la gente de Ripley y los productores de "Animal Nocturno".

- ¿Y Felipe?

- El que no me da mucha pelota es mi amigo Camiroaga. Una vez le escribí y nada, no contestó. Después me dije que si no lo hizo fue porque estaba ocupado, a mí me pasa lo mismo al menos porque a veces llegan tres mil mails juntos.

- ¿Qué esperas para la edición del 2010 de la elección de la Reina?

- Este es el Festival más importante de Latinoamérica, las chicas que se postulen el próximo año ojalá que sean muchas, buenas y serias, para que lo tomen con el respeto que amerita un evento de tanta repercusión.

Por Jorge Ruz A.

lacuarta.cl

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Kena y viaje a Miami: "tengo que resolver algunas cosas"

Kena y viaje a Miami: "tengo que resolver algunas cosas"

Maniquí abandonó el terruño de forma imprevista durante la tarde del miércoles y Chadud aseguró a La Cuarta que sabía el motivo del viaje.

SE FUE PIOLITA: A su llegada al aeropuerto, Kenita no quiso explicar el motivo de su viaje a Miami.

SE FUE PIOLITA: A su llegada al aeropuerto, Kenita no quiso explicar el motivo de su viaje a Miami.

Con la venia de su peor es na' Nabih Chadud, partióò Kenita Larraín la tarde del miércoles con rumbo a Miami, Estados Unidos, en un viaje de última hora que nadie sabe a qué se debió.

La maniquí, según detallaron en el programa "En Portada", viajó anteayer a la costa gringa en el vuelo LAN de las 20.15 horas, en el cototo asiento 4K de la clase ejecutiva, cuyo valor, que se eleva a los 7 mil billetes verdes, no habría sido cancelado ni por la modelo, ni por su pareja.

La investigación farandulera abrió el naipe y dio pie para que varios opinólogos rasgaran vestiduras asegurando que la chiquilla había viajado en solitario para juntarse con Luis Miguel, supuestamente para cortar el queque en su "relación".

piolita

Consultada en el aeropuerto sobre el motivo de su viaje, la rubia debilidad afirmó: "Después de tantos meses de encierro tengo que resolver algunas cosas, así que voy a estar unos días afuera".

"Es un viaje que necesito hacer para aclarar algunas cosas (...) Es algo privado mío, pero en todo caso la persona que tiene que saber dónde voy y por qué es Nabih, y ya lo sabe", agregó.

picado

Aunque todos pensaban que el viaje era un término adelantado de la relación de Kenita con el paisano, todo indica que la cosa sigue viento en popa, y así lo dio a entender el mismo Chadud en una breve cháchara con el diario pop.

El compadre, medalla de bronce en "Pelotón" se limitó a decir que "por supuesto sé a qué viajó, pero no quiero hablar al respecto", negándose a relacionar el vuelo de Kenita con el cantante azteca.

En todo caso, Larraín regresará durante la madrugada del próximo lunes 30 a nuestro país, para animar en la noche -junto a Leo Caprile- la entrega de premios "Copihue de Oro" en el Teatro Caupolicán.

Por Jorge Ruz A.

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Bachelet: No hay "resultados concretos" en análisis de denuncia peruana sobre espionaje

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CONFLICTO CHILE- PERU
 
 
Bachelet: No hay "resultados concretos" en análisis de denuncia peruana sobre espionaje

Chile aún no encuentra datos concretos que permitan confirmar la denuncia de Perú sobre un supuesto espionaje a favor de Santiago, dijo el sábado la Presidenta chilena, Michelle Bachelet, cuando las relaciones entre los dos vecinos atraviesa por su peor nivel en años.

Antes de asistir a la Cumbre Iberoamericana en Portugal, donde se verá las caras con el presidente de Perú, Bachelet dijo que el país analiza los antecedentes del caso de un supuesto espionaje a favor de Chile por parte de un militar peruano.

"La verdad es que, hasta ahora, lo que hemos podido aventurar, de mirar, no tenemos resultados concretos que nos orienten a ningún resultado claro sobre los antecedentes y por lo tanto vamos a seguir con un estudio más profundo", dijo Bachelet a Canal 13.

La acusación de Lima realizada hace dos semanas fue acompañada de la mano de duras declaraciones del presidente peruano, Alan García, quien dijo que Chile "envidia" el crecimiento peruano y que es por eso que lo espía.

Chile, que en principio negó cualquier posibilidad de un acto de espionaje, acogió la solicitud de Perú de iniciar una investigación.

"Frente al hecho denunciado por Perú nosotros hemos señalado con claridad que vamos a investigar, estudiar (...) las evidencias si es que existe algo que corresponda y por cierto se tomarán las decisiones de acuerdo a lo que aparezca de esto", dijo Bachelet.

El caso del espionaje de un agente de la Fuerza Aérea del Perú, quien se encuentra detenido, se produce en momentos en que ambas naciones mantienen un litigio en una corte internacional por un diferendo en sus límites marítimos.

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sábado, 28 de noviembre de 2009

Rihanna califica de "humillante" filtración de sus fotos desnudas

DEBE QUERELLARSE CONTRA QUIENES RESULTEN RESPONSABLES....

Rihanna califica de "humillante" filtración de sus fotos desnudas

La estrella de Umbrella reconoció ser la mujer que aparece sin ropa en unas imágenes junto a Chris Brown, su ex novio.

por latercera.com - 28/11/2009 - 13:25

Rihanna confesó en una radio estadounidense que "fue humillante" y "embarazoso" cuando salieron a la luz las fotografías en las que aparecía desnuda.

La estrella de Umbrella reconoció ser la mujer que se ve junto a Chris Brown, su ex novio, y que fueron filtradas en la red semanas después del episodio donde recibió una golpiza por parte del rapero la noche previa a los Grammy.

La cantante de Barbados explicó que posiblemente sea "lo peor que le ha podido ocurrir", y que fue una situación muy incómoda la que pasó con su madre por este motivo.

"Después de aquello sentí que ya no había nada que la gente no supiera de mi", comentó.

Mientras, esta semana trascendió que la artista -que acaba de lanzar su nuevo disco Rated R, habría cobrado 500 mil dólares por un show privado la noche de Año Nuevo, en una fiesta que organiza el hotel Emirates Palace en Dubai.

De ser cierto, la cantante de Barbados se embolsará casi $ 250 millones por subirse al escenario.

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ALBERTO BENEGAS LYNCH, LUDWIG VON MISES , UNIVERSIDAD DEL DESARROLLO

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INSTITUTO DEMOCRACIA Y MERCADO & LUDIG VON MISES CON ALBERTO BENEGAS LYNCH  EN UNIVERSIDAD DEL DESARROLLO

 

ALBERTO BENEGAS LYNCH
LUDWIG VON MISES

 

El día jueves 26 asistí a una espectacular conferencia de Alberto Benegas Lynch con motivo de 60 años de Human Action de Ludvig von Mises.

Fue una grata jornada  que organizó la Universidad del Desarrollo y el Instituto Democracia y Mercado en que se pudo hacer  varias preguntas al expositor.

Para mi fue muy especial porque hace  unos meses participamos en un  curso " Pensadores de la Libertad  en el Siglo XX que  Organizó  El Instituto Democracia y Mercado y la Fundación Jaime Guzmán y allí leímos a  Alberto Benegas Lynch y sus ideas respecto a Ludvig von Mises.

En consecuencia , debemos agradecer la Invitación  que nos extendiera la Universidad del Desarrollo, y a su expositor Alberto Benegas  que congregó un auditórium repleto  de entusiastas   y expectantes  personas.

FUENTE: RG
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DOBLAGES Y TRIUNFO DE PIÑERA

PIÑERA A NO SER POR LA INTERVENCIÓN DEL GOBIERNO GANA EN PRIMERA.

Posteado en EMOL: Raúl Torrealba (RN): "Mucha gente que está con Marco puede ser convocada a un gobierno de Piñera"

Bien que se mantenga el doblage.  Piñera  a no ser por la fuerte intervención electoral  del Gobierno habría ganado en Primera vuelta.

El feroz intento del gobierno por influir en la libre determinación del pueblo chileno en la elección de presidente y parlamentarios no le habría resultado del todo en términos de evitar el triunfo de Piñera a toda costa ,  pero si va a influir en que exista segunda vuelta con Eduardo Frei.

Pero cuidado: la ilegal intervención atenta a los tratados internacionales vigentes y ratificados por Chile y a la Constitución Política de la República.

Luego los candidatos que resultaren electos de esa forma serán ilegítimos en su origen.

 
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El Papa bendijo a las delegaciones de Chile y Argentina en el Vaticano

El Papa bendijo a las delegaciones de Chile y Argentina en el Vaticano

El Sumo Pontífice impartió una "especial bendición apostólica" en recuerdo de la mediación papal que hace 25 años evitó una guerra entre ambos países.
Ansa
Sábado 28 de Noviembre de 2009 08:05

Mandatarias agradecieron gestión diplomática de la Santa Sede para evitar hace 25 años una guerra entre ambas naciones.
Foto: AFP

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CIUDAD DEL VATICANO.- El Papa Benedicto XVI impartió una "especial bendición apostólica" a las delegaciones argentinas y chilenas en recuerdo de la mediación papal que hace 25 años evitó una guerra entre ambos países.

"Como muestra de mi afecto imparto una especial bendición apostólica", dijo el Papa en la sala Clementina del Palacio Apostólico.

El Papa recibió hoy a la Presidenta argentina, Cristina Fernández de Kirchner, y a su par Michelle Bachelet.

Ambas mandatarias agradecieron la gestión diplomática de la Santa Sede que hace 25 años evitó un conflicto bélico entre ambas naciones sudamericanas.

El Papa dijo hoy que el Tratado de Paz suscrito por Chile y Argentina en 1974 fue "un ejemplo luminoso de la fuerza del espíritu humano y de la voluntad de paz frente a la barbarie y a la sinrazón de la violencia y la guerra como medio para resolver las diferencias".

Previamente el Papa dialogo durante cerca de quince minutos, por separado y a solas, con cada una de las mandatarias.

Benedicto XVI dijo que a 25 anos de distancia del Tratado "podemos constatar con satisfaccion como aquel historico evento ha contribuido benéficamente a reforzar en ambos paises los sentimientos de fraternidad, asi como una mas decidida cooperacion e integración" entre ambos paises".

Recordando a Pio XII, el Papa dijo que en 1939 "en momentos dificiles de la historia dijo que "nada se pierde con la paz. Todo puede perderse con la guerra".

La visita de ambas mandatarias se concretó pocas horas después que los parlamentos de Argentina, primero, y de Chile, después, ratificaron un nuevo Tratado de Integración y Cooperación que profundiza las relaciones bilaterales, firmado hace dos semanas Maipú, Chile.

En 1984 ambos países firmaron el tratado de paz y amistad, tras una mediación papal en medio de fuertes tensiones bélicas entre ambos países que estuvieron a punto de desencadenar una guerra en 1978 por la posesión de unas islas australes

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jueves, 26 de noviembre de 2009

PROGRAMA DE SEBASTIAN PIÑERA 2010-2014

PROGRAMA DE GOBIERNO

¿Qué Ataja el Poderoso Vuelo?

Hace más de 100 años, cuando Chile se aprontaba a celebrar su primer Centenario de vida independiente, Enrique Mac Iver, desde las tribunas del Ateneo de Santiago, pronunció un discurso que quedó grabado a fuego en nuestra historia. El destacado político denunciaba entonces: «Me parece que no somos felices»; y agregaba: «La holgura se ha trocado en estrechez; la energía en laxitud; la confianza en temor; las expectativas en decepciones». ¿Por qué Chile parecía haberse detenido? ¿Y qué había atajado el poderoso vuelo que había tomado la República?, se preguntaba.

Poco más de un siglo después, y a punto de celebrar el Bicentenario, nos asaltan interrogantes similares: ¿Qué ha sucedido con la promesa de llegar al año 2010 como un país desarrollado y sin pobreza? ¿Dónde está el crecimiento sólido y las promesas de promover la innovación y el emprendimiento? ¿Qué ha ocurrido en Chile que los delincuentes nos atemorizan día a día arrebatándonos calles, plazas y parques? ¿Dónde ha quedado nuestra admirada tradición de eficiencia y probidad en el servicio público? ¿Cuándo las envenenó la incompetencia y la corrupción? ¿Cuándo y por qué Chile perdió el liderazgo? ¿Por qué volvemos a tener un desempleo que afecta a casi 750.000 compatriotas?

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CHILE 2010-2014

Carta Abierta

Oportunidades

Seguridades

Instituciones

Valores y Calidad de Vida

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Temas

¿Qué ha sucedido con la promesa de llegar al año 2010 como un país desarrollado y sin pobreza?
¿Qué ha ocurrido en Chile que los delincuentes nos atemorizan día a día arrebatándonos calles, plazas y parques?
 
 
 
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PRESIDENTAS CON EL PAPA

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CHILE & ARGENTINA
 
EL PAPA LAS VUELVE A JUNTAS  A LAS DOS PRESIDENTAS
PRESIDENTAS BACHELET Y FERNANDEZ
 
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"Quedarse sin trabajo permite explorar opciones laborales que no se atienden en la rutina del día a día"

Javier del Riego Rodríguez, experto en Recursos Humanos y autor del libro 'El directivo despedido': "Quedarse sin trabajo permite explorar opciones laborales que no se atienden en la rutina del día a día"

La crisis se ha convertido en un drama profesional y personal para ciertas personas. Entre ellas, quienes han tenido que rebajar todavía más su nivel de vida porque han pasado de percibir un sueldo adecuado a disponer tan sólo de la prestación por desempleo. También afecta a quienes han desempeñado durante mucho tiempo puestos de cierto prestigio profesional (directivos o altos ejecutivos) y ahora ocupan un trabajo de menor reconocimiento social. El experto en Recursos Humanos Javier del Riego explica cómo afrontar estos cambios de estatus en el plano psicológico y laboral.

  • Autor: Por LOLA RAYA BAYONA
  • Fecha de publicación: 25 de noviembre de 2009

Ejecutivos y profesionales despedidos, que antes cobraban grandes sueldos, ahora apenas perciben 1.000 euros. ¿Cómo afecta este cambio a sus vidas?

La situación personal y laboral del despedido es dura. Los cambios de estado anímico son constantes. Para poder empezar a resolver la nueva situación, hay que interiorizar que ésta no es indigna y que el despido no es un hecho aislado. El cambio de estatus económico afectará más o menos según los objetivos vitales. Si la propia madurez y la de las personas que rodean al afectado le permiten estar lúcido respecto a las cuestiones importantes, superará tarde o temprano lo ocurrido. Siempre se abrirán las puertas a nuevos trabajos.

Pero hay personas que viven esta situación con un sentimiento de "vergüenza".

Es un error grave. Es esencial que la persona que ha perdido su empleo entienda que no es la única, que no se debe sentir sola y que hay miles de personas en su misma situación. La sensación de fracaso o la posible entrada en una depresión son los factores que menos animan para salir a buscar un nuevo empleo. Hay que ser positivos y capaces de transmitir esa energía cuando se intenta encontrar trabajo.

Estar el paro puede afectar a la autoestima si, debido a la nueva situación, se pierde contacto con las personas a quienes se veía cada día. ¿Cómo hay que asumir esta circunstancia?

Cuando la relación de las personas que trabajan juntas se convierte en amistad, aunque haya un componente jerárquico, el día en que se acaba el contrato y este componente jerárquico desaparece puede compararse con la fecha en que se quitan los "ruedines" a la bicicleta: se puede mantener el equilibrio y una buena amistad, o caer. Hay tres posiciones: quienes de verdad sienten el despido y mantienen la misma relación, quienes ven este cambio como una posibilidad de ascenso y quienes se hacen invisibles mientras esperan para conocer al nuevo jefe. De los dos últimos grupos no se deben esperar, a corto plazo, signos de amistad. En todo caso, hay que ser conscientes de esta posibilidad y prepararse para sufrir lo menos posible.

¿Cómo hay que explicar este cambio de estatus a los hijos? Ellos mismos pueden verse afectados por la nueva situación: cambio de colegio, vacaciones en condiciones más modestas...

"Antes de hablar con los hijos hay que conocer a fondo cuáles son las condiciones económicas y expectativas materiales reales"

Los hijos, en general, responden al despido del padre o de la madre conforme a su grado de madurez y al tipo de educación y de valores que se hayan compartido con ellos. Puede ser una tragedia o un hecho que una más a la familia. Si son pequeños y conocer la situación no les aportará nada, no hay que decírselo porque no lo entenderán. Pero si son mayores, hay que reunirles y comunicarles la nueva situación. Antes, es imprescindible conocer a fondo cuáles son las condiciones económicas y expectativas materiales reales (indemnización, tiempo de paro, ahorros, posibilidades reales de encontrar nuevo empleo...) para tener respuestas concretas a las preguntas que, sin duda, harán los hijos.

La nueva situación afecta en ocasiones a las relaciones de pareja. Algunas personas se sienten incluso menos atractivas debido a la pérdida de estatus profesional.

Hay quien afronta la "visita" a la oficina del INEM como algo indigno y con una sensación extraña entre desazón y miedo a ser "descubierto" por algún vecino o conocido. Se preguntan, incluso, qué pensará el conserje del portal al verles sin traje. Pero en las relaciones con la pareja, el problema no radica tanto en el despido en sí, como en la fase de la vida profesional en que nos encontremos. Un momento complicado es la franja entre los 40 y los 50 años. En esta etapa, no son raros los casos de parejas en situaciones que ya están deterioradas, con lo que el despido precipita la separación, pero en general no tiene por qué ser así. Es habitual que la pareja se vuelque en el otro y le ayude a superar una situación problemática. Sólo relaciones poco estables o ya rotas de antemano tambalean en una situación estresante.

¿Cuándo hay que comenzar la búsqueda de un nuevo empleo?

"Hay que comenzar a buscar empleo de inmediato, cuando están frescos los contactos"

La mejor decisión es hacerlo de inmediato. La búsqueda de empleo comienza con la comunicación de la nueva situación a la red de contactos profesionales, clientes y amigos. Por muy buena que sea una persona en su profesión, el tiempo va en contra. Hay que esforzarse al máximo de manera inmediata, cuando están frescos los contactos. La memoria del mercado es muy corta.

Se tiende a buscar trabajo en empresas y funciones similares a las realizadas en el último trabajo. No obstante, otra posibilidad es intentar cambiar de sector.

No se debería pensar que la única manera de ganarse la vida es continuar con las labores desarrolladas en los últimos años. Hay muchas puertas y opciones que no se exploran debido a la rutina del trabajo del día a día. Éste es un buen momento para hacerlo. También se puede reflexionar sobre la propia preparación: reciclaje, formación adicional...

Antes hablaba de aprovechar las redes de contacto. ¿Es éste el método más adecuado para encontrar empleo en la actual coyuntura?

"El currículo permite transmitir las virtudes o la preparación, pero la red de contactos es más eficaz para encontrar empleo"

El currículo es un documento que permite transmitir a las empresas, o a terceros desconocidos, las virtudes, preparación o experiencia profesional, por lo que debería actualizarse, pero tampoco puede considerarse la mejor herramienta de búsqueda de empleo. Se considera más eficaz la red de contactos.

¿Cómo se gestionan con eficacia estas redes?

Hay que cuidarlas a lo largo de los años. Son contactos profesionales con los que quizá haya cierto grado de amistad, pero en ningún caso se debe creer que es posible llamar a alguien a quien no se ha atendido en tres o cuatro años y esperar que se ponga al teléfono y, además, se preocupe. Hay que cuidar las relaciones y, si no se ha hecho, habría que empezar el proceso de recuperación. Si se pierde el empleo, es muy importante que los contactos, al menos los más importantes o significativos, no se enteren de la situación por terceros.

MEDIDAS DE CHOQUE

Al quedarse en paro, los esfuerzos se centran en intentar que el nivel de vida se resienta lo menos posible. Algunas medidas para complementar el seguro de desempleo son:

  • Invertir bien la indemnización: hay que intentar sacar alguna rentabilidad a este dinero con una inversión segura. Si no se tienen grandes ahorros, se debe huir de la Bolsa y recurrir a productos como los depósitos o los fondos de inversión de renta fija.
  • Alquilar la segunda vivienda: si se tiene una segunda vivienda (una casa en la sierra, un apartamento en la playa...), se puede alquilar para obtener ingresos extras.
  • Cambio de vivienda: en casos extremos (si hay escasas posibilidades de encontrar empleo en el corto plazo), se puede vender o alquilar la vivienda habitual y arrendar o adquirir otra más económica.
  • Reducción de gastos: conviene analizar cuál es la estructura de gastos familiar, qué partidas se pueden reducir y cuáles eliminar.
FUENTE: consumer
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salud: Las frutas, ¿con cáscara o sin ella?

Las frutas, ¿con piel o sin piel?

Cuando se pelan pierden parte de sus nutrientes, pero también los pesticidas que acumulan

Las frutas, además de contener minerales, azúcares y diferentes compuestos, son alimentos ricos en vitaminas y fibra. Estos nutrientes se localizan tanto en la pulpa como en la piel, aunque esta última acumula en general mayor cantidad de fibra insoluble y ciertas vitaminas. Cuando las frutas se consumen peladas, parte de estos nutrientes se pierden, pero se evitan también los pesticidas que se acumulan en la parte externa y que se eliminan al lavar las piezas antes de su consumo.

  • Última actualización: 26 de noviembre de 2009

Concentración de fibra


- Imagen: Viktors Kozers -

La piel es la parte de la fruta con mayor concentración de fibra, si bien la pulpa carnosa también es fuente de pectina o fibra soluble. Este nutriente es esencial en la dieta debido a las propiedades beneficiosas que tiene para el organismo. Además de incrementar la sensación de saciedad, favorece el mantenimiento y el desarrollo de la flora intestinal, contribuye a que la bilis sea más soluble, ayuda a regular el nivel de glucosa y colesterol en sangre, combate el estreñimiento y previene incluso el cáncer de colon.

Su contenido en las frutas puede disminuir de forma significativa al pelarlas. En el caso de las manzanas, se pierde alrededor de un 11% de fibra y en las peras, hasta un 34% o más. En las frutas que se consumen sin piel, como los cítricos, hay que retirar la cáscara justa para eliminar la menor cantidad posible de piel blanca, ya que es pura fibra.

Respecto a los zumos, resultan más nutritivos cuando se consumen con pulpa, puesto que al retirar la piel ya se pierde bastante fibra.

Pérdida de vitaminas


- Imagen: Claire -

Las frutas aportan a la dieta cantidades significativas de vitamina C, beta-caroteno o pro-vitamina A y folatos. En general, parte de éstas desaparecen también al pelar las frutas. Los cítricos (naranja, mandarina, pomelo, lima, limón), las fresas, las frutas tropicales (kiwi, papaya, piña, mango, litchi...), el melón, la frambuesa o la manzana son las más destacadas en vitamina C. La mayor parte se comen peladas ya que su cáscara es demasiado dura, pero no conviene seguir esta práctica en las frutas de piel blanda, como la manzana, sino lavarlas y consumirlas en su estado original. El contenido de vitamina C en estas piezas es de tres a cinco veces mayor que en la pulpa.

Una cuidadosa higiene

Es frecuente pelar las frutas para eliminar impurezas, gérmenes y pesticidas que puedan acumularse en el exterior. Sin embargo, para evitar ingerir residuos es recomendable un lavado meticuloso de las piezas con agua. Las más pequeñas y delicadas, como fresas o frambuesas, se pueden dejar en remojo unos minutos y escurrirlas. Si se comen frutas grandes como el melón o la sandía, se aconseja lavarlas con abundante agua y frotarlas con un cepillo de uso exclusivo antes de trocearlas.

Con independencia de la fruta que se consuma, conviene lavarse las manos con agua y jabón (mejor si éste tiene también propiedades desinfectantes) antes de tocarlas y hacer lo propio si después se van a manipular alimentos cocinados. Asi se limita el riesgo de posibles contaminaciones cruzadas.

LA MANZANA


- Imagen: Dirk DE KEGEL -

En una fruta como la manzana, comerla con o sin piel puede no ser un capricho sino una necesidad para adaptarla a la dieta en casos particulares. Con piel es útil para tratar el estreñimiento porque se aprovecha toda la fibra. Si se pela, se ralla y se deja oscurecer hasta que aparecen los taninos de la manzana por oxidación -compuestos que le dan el carácter astringente-, resulta útil en caso de diarrea.

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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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Un aristócrata con aspiraciones sociales,

 por CARMEN ENRÍQUEZ

19:36h  | Leer articulo completo en www.larazon.es

 

 

Es el cuarto de los seis hijos de una familia aristocrática. Su padre fue Amalio de Marichalar, conde de Ripalda, y su madre, Concepción Sáenz de Tejada, por tanto sin posibilidad alguna de heredar el título nobiliario que correspondía a su hermano mayor. Educado en buenos colegios, los jesuitas de Burgos, el Kotska de Madrid y la Yago School de Dublín, orientó su carrera profesional al campo de la economía financiera y bancaria, a la que ha dedicado toda su vida laboral.

Persona de mundo, gran relaciones públicas con dominio de varios idiomas, simpático y brillante en los ámbitos sociales, seguidor de la moda masculina con un toque de dandismo no exento de cierta extravagancia, dedicó todos sus anhelos a conquistar el corazón de la hija mayor de los Reyes en un momento en el que ella no se tenía en demasiada autoestima y arrastraba ciertos complejos frente a sus dos hermanos.  

 La cortejó durante varios años, salió con ella en distintas etapas, hasta que consiguió rendirla y arrancarle el sí quiero tras un decidido asedio. Cuando anunciaron su boda, él se declaró absolutamente entregado a doña Elena, quien depositó toda su confianza en quien había luchado tanto por ella y se dejó querer.

En esos momentos, nadie intuyó que en el fondo de la mente de Jaime había un pigmalión con una gran misión por llevar a cabo: cambiar la imagen de la Infanta de arriba a abajo y hacerla brillar con todo su esplendor en los ámbitos de la vida social. A ello se dedicó con devoción y ahínco.   Y al mismo tiempo, emprendió una vertiginosa carrera que le llevó a obtener una silla en los consejos de administración de las empresas más punteras. Era parte de la familia real, nada menos que el yerno de los Reyes, y ése fue el principal motivo de su acelerada ascensión.Como duque de Lugo consorte, se convirtió en grande de España, la corona ducal pasó a estar en la pechera de sus camisas y sus hábitos cambiaron dada su condición de protagonista en todo tipo de actos sociales dentro y fuera de España.   Su extravagancia a la hora de vestir se exarcebó -todo el mundo recuerda su pantalón de paramecios- e incluso la elección de un moderno monociclo para andar por el barrio de Salamanca logró sorprender a propios y extraños. La apoteosis de Jaime de Marichalar estaba en su momento cumbre. Todas sus aspiraciones

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30 Aplicaciones Facebook Para Hacer Negocios

30 Aplicaciones Facebook Para Hacer Negocios

| Silvia Chauvin| 26.Noviembre.09 |

Aquí te presentamos más de 30 aplicaciones para Facebook que te ayudarán a promover, hacer networking, comunicarte, colaborar online con colegas y clientes y lograr más con tu negocio.

¿Qué aplicaciones utilizas en FB? Si hay alguna que debería estar en esta lista, por favor siéntete libre de añadirla al pie en la sección de los comentarios.

Aplicaciones de Promoción para tu Blog

Networked Blogs: Esta aplicación se muestra en tu perfil o en una de las pestañas y muestra tu blog y cualquiera de los blogs que lees habitualmente. Es una gran manera de promoverte a tí misma y a los demás. Recuerda que para recibir primero hay que dar.

Notes (Default App): Aplicación por defecto que se encuentra a la derecha de tu perfil. Añade tu feed RSS y ve los feeds de tus amigos. Cuando tu blog se actualiza muestra el artículo en tu feed.

Social RSS: Esta App la puedes poner en una caja en tu perfil o, mejor aún, en su propia pestaña en tu perfil.

Simplaris BlogCast: Una forma rápida y sencilla de poner el título del post en el blog y un enlace al mismo en tu feed.

Aplicaciones de Negocios / Autopromoción

Define Me: Muestra una "nube de palabras" que otras personas utilizan para describir tu negocio. Esto podría ser tu mejor amigo o tu peor enemigo en función de tu negocio y tu servicio al cliente.

GLPrint Business Cards: Una tarjeta de negocios llamativa; te brinda opciones para crear su tarjeta de visita digital.

IEndorse: Los testimonios son una gran manera de construir el valor de tu empresa. Esta aplicación permite a los usuarios de Facebook apoyar a tu compañía o encontrarla a través de la base de datos de negocios IEndorse.

My Business BlinkWeb: Crea un widget que promueve tu negocio y que otros pueden colocar en sus perfiles. Esto, básicamente, convierte a tus amigos y clientes en tus anunciantes.

Professional Profile: Crea una ficha en tu perfil para todos tus contactos, información y actividades profesionales. Muy útil si deseas separar tu parte privada de la profesional.

Posted Items (Default App): Aplicación por defecto que te permite compartir todo lo que encuentres interesante en Internet publicándolo en tu perfil. Videos, blogs, o incluso artículos o cualquier otra cosa que te parezca interesante.

Testimonials: Como IEndorse es una manera de recoger los testimonios de clientes, pero no tiene asociada la base de datos de negocios IEndorse para la búsqueda de las empresas.

Aplicaciones de Comunicación

CalliFlower: llamadas de conferencia gratuitas!

Smart Phone: llamadas Teléfono a teléfono e incluso algunas características de conferencia que se manejan desde tu perfil de FB.

SmartMessage Center: Esta herramienta te permite enviar mensajes a grupos o individuos y te devuelve un resultado único que puedes compartir. Es una gran herramienta para recopilar información y organizarla en una sola página en lugar de revisar páginas y páginas de respuestas. Incluso puede exportar los resultados como XLS, PDF, RSS.

Telephone: Habla, usa la mensajería instantánea, o deja un mensaje de voz. Es más como un teléfono celular que un teléfono de línea.

Voice Mail: Mensajes de voz, chat de voz, mensajes de voz activado en el muro y más. Agrega sonido en tu perfil o simplemente deja mensajes de voz.

BeepMe: ¿Quieres estar conectada pero sin tener FB abierto? BeepMe es tu solución, con esta app puedes configurar lo que quieres que te notifique.

fbTrayNotify: Similar a la app anterior, este pop-up te notifica de nuevos eventos, mensajes y pokes.

Aplicaciones de Networking

Introductions: Si eres un poco tímida/o y te cuesta conocer gente nueva esta aplicación te ayudará a presentarte.

My LinkedIn Profile: Crea una placa de identificación de tu perfil en LinkedIn que se muestra en tu perfil de Facebook y con un simple click, la persona interesada en saber más de ti,  va de un lado a otro.

SocialFly: Te permite crear notas acerca de tus contactos online, configura recordatorios para hablar con ellos, y gestiona tus contactos. Excelente para mantener actualizados tus  contactos de negocios.

Tag Biz Business Network: Pone una nube de etiquetas de descriptivas de su perfil y en los perfiles de los amigos participantes. Estas etiquetas enlazan con un directorio de etiquetas donde puedes encontrar fácilmente las empresas o personas similares y usar más eficientemente tu tiempo para la creación de redes de contactos (Networking).

Workin' It!: Ayuda a publicar y enviar tu experiencia de trabajo a los posibles empleadores o clientes y recoge las recomendaciones de sus amigos y compañeros de trabajo.

Xing: Conecta tu cuenta de Xing (como la aplicación MyLinkedInProfile hace con LinkedIn) y trae tu red Xing a Facebook.

Aplicaciones de Colaboración online

Huddle by WorkSpaces – Guarda o comparte documentos, haz planes, colabora en proyectos, y más (también una de las aplicaciones de LinkedIn).

My Office – Esta oficina virtual te ayudará a conseguir que todos estén en la misma página mediante el intercambio de documentos, tareas y más.

Aplicaciones Audio y Audio Visuales

Facebook Video (Default App) –Comparte vídeos de presentaciones, demostraciones de productos, e incluso anuncios de la empresa.

PodCast Player – Comparte entrevistas de audio en tu perfil, o los podcasts de su empresa.

SlideShare - Si ya estás usando SlideShare para compartir tus presentaciones online entonces puedes conectar esa cuenta a tu perfil.

Otras Aplicaciones

Memorable Web Addresses for Profile, Page or Group: Si no estás contento con tu nombre de usuario de Facebook / URL, puedes hacer una fácil de recordar y fácil de encontrar la dirección de su empresa o grupo. Recuerda que también puedes hacer estos cambios directamente en facebook sin ninguna aplicación extra: www.facebook.com/username.

My Money : Esta aplicación de banca online no es muy útil si tienes una gran empresa, pero para las empresas pequeñas o de un solo propietario es una herramienta más que puede ayudar a hacer la experiencia comercial en Facebook más valiosa.

También tienes que tener en cuenta que funciona sólo con algunas instituciones bancarias y que si tu cuenta de banco no se encuentra en los Estados Unidos, entonces, ni tienes que molestarte en instalar esta aplicación.

PayPal: Pero si necesitas integrar algun sistema de pago a tu perfil FB, PayPal está para eso. Puedes integegrar tu cuenta payPal a tu FB.

Page Maps: Muestra en un mini mapa (con enlaces a mapas más grandes), la ubicación de tu empresa o lugar favorito para reuniones.

Static FBML: Agrega un poco de funcionalidad avanzada a tu página de Facebook ya que es capaz de escribir HTML o fbml (Facebook Markup Language) en la página. Con esta aplicación puedes cambiar la apariencia, e incluso añadir aplicaciones, formularios y widgets de otros lugares.  Pero recuerda, la aplicación por si sola no funciona, eres tu quien, con la ayuda de esta aplicación, rediseñas el look de tu perfil.

Para Concluir:

Con la combinación correcta de aplicaciones FB podrías administrar gran parte de tu negocio desde tu perfil de Facebook. Llamadas de conferencia, oficina virtual, servicios de colaboración, aplicaciones de finanzas, crear documentos y compartir aplicaciones, y una ficha independiente para sus contactos de negocios y actividades.

Y estas aplicaciones son mayormente de uso en tu perfil, no en tu página de fans. Por eso creo que Facebook es definitivamente una red social que podemos usar para la actividad profesional, aún desde un perfil personal. Recuerda, todo suma y más online en donde todo termina conectado si sabes utilizar la tecnología.

¿Qué te parece? Por favor, deja en la sección de comentarios tus comentarios y cualquier otra aplicación que falte y que a tu criterio sea interesante.

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